Cải xoong trộn thịt bò
BackChuyên mục Ẩm thực ngày hôm nay, SSM xin giới thiệu với các khán giả một món ăn vừa bổ máu, vừa tốt cho trí nhớ và nhưng lại không làm chúng ta tăng cân. Đó là món Cải xoong trộn thịt bò - một món khai vị rất hấp dẫn. Nguyên liệu Xà lách xoong: 100gr File bò cắt miếng mỏng: 150gr Hành tây cắt sợi: 1/2 củ Cà chua cắt khoanh: 1/2 quả Hành tím cắt lát mỏng: 2 củ Tỏi bằm: 3 tép Gia vị: Hạt nêm từ thịt, tiêu xay, dầu ăn. Dầu giấm: 1muổng canh giấm trắng, 1/2 muổng canh đường, 1/4 muổng canh muối, 1 muổng canh dầu ăn. Thực hiện Thịt bò ướp với hạt nêm từ thịt, tiêu xay, dầu ăn, 1/2 tỏi bằm để một lúc cho thấm. Đun nóng chảo cho dầu ăn và 1/2 tỏi bằm còn lại vào phi thơi, cho hành tây vào xào tái. Cho tiếp thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn. Thịt chín tái, tắt bếp. Làm nóng chảo khác, cho dầu ăn và hành tím vào phi thơm rồi tắt lửa, thêm giấm, đường, muối, tiêu vào hòa tan. Để xà lách, cà chua ra dĩa, để thịt bò lên trên. Trên cùng rưới xốt dầu giấm lên. Dùng kèm nước tương và ớt.
Category: Howto
Uploaded: August 21st, 2008 @ 5:24 am
Author: JixXxJi
Length: 10:02
Rating:
Views: 111
Tags: an bo cai delicious food good moi mon ngon song suc thit tron vtv1 xoong yummy
Related Video Links:
» View Video Comments For Cải xoong trộn thịt bò
» View JixXxJi's Other Uploaded Videos
Video Thumbnails:
Video Embedding Code:
* Embed this video on your website, social bookmark, myspace, or blog.